ВНИМАНИЕ!!!!!
О продукции, не соответствующей требованиям ТНПА
УЗ «Костюковичский районный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о выявлении факта реализации продукции,
не соответствующей требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.
В торговом объекте: в магазине «Копеечка» филиал «Кричев» ЗАО«Доброном» г.Костюковичи, ул.Ленинская,74
выявлена нестандартная продукция:
пресервы: сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в майонезе с овощами «По-шведски», масса нетто 200г.
Состав: сельдь слабосоленая, (сельдь атлантическая, соль) майонез, (масло подсолнечное, рафинированное, дезодорированное, вода питьевая, соль, сахар, сухой яичный желток, стабилизаторы: Е 1450, Е415, Е412, регулятор кислотности Е260, порошок горчичный, консерванты: Е211, Е202), овощи сушеные (паприка красная, паприка зеленая, морковь, лук), антиокислитель Е300. Дата изготовления 06.08.2023, срок годности до 06.12.2023.
Продукция сопровождалась следующими документами: декларацией о соответствии EАЭС № RU Д-RU.РА03.В.77584/23 от 10.05.2023 до 09.06.2026 .
По испытанному микробиологическому показателю дрожжи превышают нормирующее значение, что не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», Гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением МЗРБ от 21.06.2013 №52; Гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов» утвержденных постановлением Совета Министров РБ от 25.01.2021 №37 (протоколы исследований УЗ «Могилевский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 22.09.2023 №424, от 02.10.2023 №319 – контрольная проба).
Условия хранения и реализации пищевой продукции на момент отбора образца в магазине соблюдались.